Главная О Ростест-Москва Услуги Новости МЕТРОЛОГИЯ Аттестаты аккредитации, сертификаты и лицензии Прейскурант (цены на услуги) Что такое "Метрология"? Прием средств измерений на метрологическое обслуживание Аттестация Метрологическая экспертиза Калибровка средств измерений Испытания СИ в целях утверждения типа Личный кабинет заказчика услуг по поверке Поверка средств измерений Договоры, счета, коммерческие предложения ПОВЕРКА Аттестат аккредитации Прейскурант (цены на услуги) Что такое "Поверка"? Прием средств измерений в поверку Личный кабинет заказчика Поверочные лаборатории Договоры, счета, коммерческие предложения КАЛИБРОВКА Аттестат аккредитации Что такое "Калибровка"? Прием средств измерений на калибровку Калибровочные лаборатории Договоры, счета, коммерческие предложения ИСПЫТАНИЯ Испытания бытовой техники Испытания пищевой продукции Испытания продукции по физическим показателям Испытания парфюмерно-косметической продукции Испытания промышленного оборудования и мебели Испытания на ЭМС Испытания электронного, электротехнического и работающего на газовом топливе оборудования Испытания средств измерений Испытания продукции легкой промышленности и игрушек Испытания продукции для отделок зданий и помещений Испытания средств индивидуальной защиты Тепловизионное обследование зданий Специальная оценка условий труда Испытания нефтепродуктов Исследования на ГМО СЕРТИФИКАЦИЯ Орган по сертификации продукции и услуг Орган по сертификации систем менеджмента Орган по сертификации электрической энергии Сертификация услуг Нормативные документы по сертификации Технические регламенты Что такое "Сертификация"? СТАНДАРТИЗАЦИЯ Что такое "Стандартизация"? Национальная стандартизация Технические условия (ТУ) Международная стандартизация Наилучшие доступные технологии (НДТ) ПОДДЕРЖКА Филиалы Сергиево-Посадский филиал Орехово-Зуевский филиал Коломенский филиал Клинский филиал Менделеевский филиал Серпуховский филиал Можайский филиал Представительство ФБУ «Ростест-Москва» в г. Дубне
Пн-Чт 8:30 - 17:30 Пт 8:30 - 16:15
Москва

Какая питьевая вода наиболее полезна

23 Июня 2014 14767
Что может быть безопаснее питьевой воды? Вреда здоровью она точно не принесёт, уверены многие. Увы, не всё так просто.
Эксперты объединения «Росконтроль» провели испытания 12 популярных марок бутилированной воды и узнали, какие из них не соответствуют нормам.

Грязь под крышкой

В лаборатории «Ростест-Москва» выяснилось, что 5 из 12 бутылок с водой, сданных на экспертизу, могли бы вызвать проблемы со здоровьем. Так, в российской воде «Просто азбука» число микробов превысило допустимую норму в 70 (!) раз, а в армянской «Aparan» - в 3,5 раза. Это значит, в жидкости могут быть бактерии, вызывающие кишечные инфекции. Кроме того, в бутылке из Армении нашли в 2 раза больше нитратов (солей азотной кислоты, вредных для организма человека), чем разрешают СанПиН. А в воде класса премиум из Франции общее количество нитратов и нитритов (производные нитратов) превысило порог в 40 раз.
«Скорее всего, нитраты попали в источник, из которого брали воду, вместе со сточными водами - возможно, рядом были промпредприятия, очистные сооружения, колхозы или фермы», - пояснила «АиФ» Ирина Конохова, ведущий эксперт НП «Росконтроль». 
Перед тем как разлить воду - как взятую из природных источников, так и из водопровода - в бутылки, её должны очистить. Но, как видите, сделать качест­венно это могут далеко не все.


Кроме того, слишком чистая вода тоже неполезна для здоровья. «Современные технологии очистки (особенно «обратный осмос») позволяют получать почти стерильную воду, - рассказывает Руфина Михайлова, завлабораторией гигиены питьевого водоснабжения и санитарной охраны водоёмов НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды имени А. Н. Сысина. - Но, к сожалению, при этом вода лишается и вредных, и полезных веществ, приближаясь по своим качествам к дистиллированной».

Без вкуса и пользы

Именно это и произошло с некоторыми экземплярами, участвовавшими в экспертизе. Полезные кальций и магний почти отсутствовали в «Шишкином лесе» и «Aqua Minerale». Фтора, необходимого для проч­ности костей и профилактики кариеса, недосчитались не только в бюджетных водах «Святой источник», «Липецкий бювет» и др., но даже в дорогих бутылках.

А в воде «Шишкин лес», кроме всего прочего, оказалось превышено содержание бикарбонатов. «Такую воду не стоит пить при болезнях почек и при пониженной секреции желудочного сока», - объяснила И. Конохова. Она пояснила «АиФ», чем вредна вода с несбалансированным минеральным составом: ею, конечно, не отравишься, как жидкостью с большим количеством микробов, но употребление такой воды увеличивает предрасположенность к разным болезням. А реакция организма на дисбаланс всегда одинакова: он выводит избыточные элементы вместе с водой и нужными солями. Поэтому выбирать лучше воду, сбалансированную по содержанию минералов. Оценить это можно самостоятельно, посмотрев в нашу таблицу.

Результаты исследований питьевой воды
Марка воды,
страна
происхождения
Вид воды Патогенные микробы, нитраты/
нитриты
Кальций.
Полезные значения* - 25-130 мг/л
Магний.
Полезные значения* - 5-65 мг/л
Фтор. Полезные значения* - 0,5-1,5 мг/л
«Evian»,
Франция
минеральная нет 87,2 23,1 <0,1
«Vittel»,
Франция
минеральная нет 84,9 16,3 0,1
«Липецкий бювет», Россия питьевая первой категории нет 25 5 <0,1
«Nestle Pure Life», Россия питьевая первой категории нет 27,5 5,1 0,3
«Bon Aqua»,
Россия
питьевая первой категории нет 22,6 19,1 <0,1
«Святой источник», Россия питьевая первой категории нет 32,9 8,4 <0,1
«Aqua Minerale», Россия питьевая первой категории нет <1 <1 0,7
«Д (Дикси)», Россия питьевая первой категории нет 52,8 14,8 0,7
«Шишкин лес», Россия питьевая первой категории нет <1 <1 0,4
«Просто азбука», Россия питьевая первой категории Содержание микробов в 70 раз больше допустимого 20,8 16,3 0,1
«Aparan»,
Армения
питьевая первой категории По нитратам и микробам не со­ответствует высшей категории 25,6 5,1 0,6
«Cristaline»,
Франция
питьевая высшей категории По содержанию нитритов не со­ответствует высшей категории 122
(не соответствует высшей категории)
3,9
(не соответствует высшей категории)
0,8

* Полезные значения по СанПиН «Питьевая вода». Для минеральной воды они не предусмотрены.
Данные распространяются только на предоставленные для экспертизы образцы. По данным протоколов лаборатории «Ростест-Москва»