Высококачественные консервы из мяса птицы будут маркироваться «ГОСТ 28589–2014»
20 октября 2014
С 1 января 2016
г. вводится межгосударственный стандарт ГОСТ 28589–2014 «Консервы мясные. Мясо
птицы в собственном соку. Технические условия», формулирующие условия и
критерии оценки безопасности и пищевых достоинств продукции, изготовленной из
мяса кур и цыплят, уток, гусей, индеек в собственном соку.
Стандарт,
подчеркнем, добровольного применения. Но выполнив его требования, изготовитель
получит право маркировать свои консервы «ГОСТ 28589–2014», что для потребителя
должно служить признаком их более высокого качества!