Более половины продуктов в российских магазинах не соответствует нормам
из-за проблем с контролем производителей. Такое известие сообщила газета "Известия" со ссылкой
на данные Роспотребнадзора.
По информации издания, в 2016 году, по итогам проверки 56 тыс. предприятий
было установлено, что 66% производителей нарушали условия производства и
хранения продуктов. В Россельхознадзоре газете пояснили, что недобросовестные
производители скрывают некачественную продукцию перед проверками, а иногда даже
создают новые юридические лица, чтобы избежать контроля инспекторов.
"Это абсолютно открытая информация, и любой производитель всегда знает,
когда к нему придут с проверкой. Естественно, если за полгода известно, когда
будет проверка, недобросовестный производитель к ней хорошо готовится", -
сказала пресс-секретарь Россельхознадзора Юлия Мелано.
От себя добавим: очевидно, что необходимы дополнительные рычаги, которые побудили бы производителей не обходить, а соблюдать правила. Большая надежда на Национальную систему сертификации, запуск которой ожидается в ближайшие месяцы.